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☆ぱぱやぁしりしり☆
はいさぁ~ぃ♪((ヾ(*ゝω・*)ノ☆゜+
今日の瀬底島は涼しぃ風が吹いています。
昨日の夕方も空にウロコ雲が現れていて...もうすっかり秋ですね~。・:*:・( ̄∇ ̄人)。・:*:・
今日はショップで出来たパパイヤを収穫したので『パパイヤしりしり~』を作りました☆
作り方は、まずパパイヤを半分に切って中にある種を取り出します。
皮を剥いたら、これが登場!!!
沖縄ではどこの家庭にもあるのかなぁ!?
しりしり用のおろし器☆φ(・ω・。)
これを使って、すりおろします。
水につけながらやると、アクもとれておいしくなりますょ♪
そして、シーチキンやポークを入れて一緒に炒めていきます。
味付けは、だしの素と醤油、塩ほんの少々です。
全体に味がなじんだら...完成!!!!!ヽ(≧▽≦★)=3=3━ッッ!!
おやおや...八木田氏...鍋ごとかじりついてますね。
おいしく出来上がりました。(*^∇^*)☆・゚:*
皆さんも是非作ってみてください☆
そぉいえば、この間パパイヤの木を見上げて、『あのパパイヤが欲しいぃ~...』
と言うので差し上げたお客様...
『来年パパイヤ代払いに来るからね~』ってニコニコ帰って行きましたが、
おいしく食べれたカナ~☆
パパイヤ代はいりませんので、また遊びに来てくださいね~☆★☆★☆
お待ちしてます☆ルン(*’∪’*)ルン♪
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